चंडीगढ़: चंडीगढ़ में एक वीवीआईपी कार्यक्रम के दौरान उस समय बड़ा प्रशासनिक हड़कंप मच गया, जब मुख्यमंत्री नायब सिंह सैनी, उनके परिवार और अन्य अतिथियों को परोसे जाने वाले घेवर पर रोक लगानी पड़ी। बताया जा रहा है कि इस मिठाई के डिब्बे पर न तो कोई निर्माण तिथि अंकित थी और न ही इसकी वैधता या एक्सपायरी को लेकर कोई जानकारी दी गई थी।
अधिकारियों की पूछताछ में मिठाई वाले ने किया चौंकाने वाला खुलासा
जब मुख्यमंत्री की सुरक्षा टीम में शामिल एक जिम्मेदार अधिकारी ने इस पर आपत्ति जताते हुए मिठाई बनाने वाले से उसकी शुद्धता और वैधता के बारे में पूछताछ की, तो उसने जो जवाब दिया उससे सभी हैरान रह गए। हलवाई ने बताया कि यह घेवर केवल दो से चार घंटे तक ही शुद्ध रहता है, जिसके बाद प्रशासन हरकत में आ गया और तुरंत कार्रवाई की गई।
स्वास्थ्य विभाग के अधिकारियों को लगाई गई फटकार और जांच के आदेश
स्थिति की गंभीरता को देखते हुए प्रशासनिक अधिकारियों ने मौके पर ही स्वास्थ्य विभाग के अधिकारियों को जमकर फटकार लगाई। इसके साथ ही इस पूरे मामले की गहनता से जांच कराने और बाजार में बिकने वाली ऐसी संदिग्ध खाद्य सामग्री पर सख्त एक्शन लेने के निर्देश दिए गए।
विभिन्न जिलों में शुरू हुई फूड एंड सेफ्टी विंग की ताबड़तोड़ छापेमारी
इस घटना के सामने आने के बाद राज्य के कई अन्य जिलों में भी फूड एंड सेफ्टी विंग की टीमों ने सक्रियता दिखाते हुए विभिन्न दुकानों पर छापेमारी शुरू कर दी है। खाद्य सुरक्षा अधिकारियों को अब यह अहसास हुआ है कि बिना गुणवत्ता मानकों और उचित जानकारी के तैयार किए जा रहे घेवर व अन्य मिठाइयां आम जनता के स्वास्थ्य के लिए कितनी खतरनाक साबित हो सकती हैं।
